★7/27「ﾂﾅｶﾞﾘっちょﾗｼﾞｵ」vol.259 吉川知志さん★

ｲﾝﾀｰﾈｯﾄﾗｼﾞｵ fm GIG マゴちゃんのツナガリっちょラジオ
7月27日 金曜日 昼12:30～13:00 JPT
こちらより→　http://www.fm-gig.net/smf/
スマホ、PCで、日本全国、全世界！どこでも聴けますよ！

聞き逃した方は 深夜の再放送を♪
深夜25:30~26:00 JPT オンエア サイドBにて
再放送はこちら→ http://www.fm-gig.net/smf/side-b.html

7/27 ｵﾝｴｱ
第259回「ﾂﾅｶﾞﾘっちょﾗｼﾞｵ 」ゲストは
菓子工房ダヴィンチ オーナー 吉川 知志さん

甘いもん大すきな マゴちゃんが 「うっまー！！」と
看板メニューの「エクレアーノ」に かぶりつく！

めちゃくちゃ美味しいんです！
しかも サイズも食べやすい！色んな食感が楽しめる！
過去に TVでもご紹介されて大人気なんです♪

☆「菓子工房ダヴィンチ」のお名前の由来は？

☆吉川さんがパティシエになられたきっかけから
独立して 甲子園で「菓子工房ﾀﾞｳﾞｨﾝﾁ」を立ち上げ、
現在は西宮北口にて カフェつきの店舗になさっている
この２５年の歴史。

 
☆自信作の「エクレアーノ」への想い

☆お嬢様の結婚式で 「ウェディングケーキ」を製作！
☆今後の展望として
海外 発展途上国への菓子作り指導のお話
 

などなど。。様々なお話盛りだくさんの３０分です。

「時代に流されすぎず
地域の方々、幅広い年齢層に愛されるお菓子を
作っていきたい！」
と、温厚な笑顔でお話くださった吉川さんのラジオトーク
聴き終わったら「エクレアーノ」を食べたくなるはず。

ぜひ、吉川さんに会いに 美味しいケーキを食べに
西宮のお店へ買いに♪ ｹｰｷを購入して２階のカフェで愉しむもよし！
また ネット販売で お取り寄せもできちゃいますよ♪

『菓子工房ダヴィンチ』
http://www.nau-now.com/cake/davinci/
「西宮ダヴィンチ」「エクレアダヴィンチ」で検索！
兵庫県西宮市大屋町20番9号
tel&fax　0798-64-5028
open: 10:00～19：00　火曜日お休み
※ケーキがなくなり次第閉店します。
駐車場：有　2Fカフェ：約20席

今日も元気な笑顔で ツナガリっちょ！

このラジオ収録の後日、
早速 まごちゃん、ダヴィンチさんにいってましたよ♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ｲﾝﾀｰﾈｯﾄﾗｼﾞｵ fm GIG
マゴちゃんのツナガリっちょラジオ
毎週金曜日 昼12:30～13:00
こちらより→　http://www.fm-gig.net/smf/
スマホ、PCで、日本全国、全世界！どこでも聴けますよ！
（再放送 深夜25:30~26:00 オンエア
サイドB http://www.fm-gig.net/smf/side-b.html にて）

ツナガリっちょパーソナリティ
世界中を笑顔で繋ぐまごちゃん 山田 真郷 (Masato Yamada)
＆
声のHIKARIﾅﾋﾞｹﾞｰﾀｰ 相葉恭子 Kyoko Aiba
オフィシャルHP http://aibakyoko.com/
ブログ　http://ameblo.jp/imokenpi0129
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊