メディア2016.10.24
今週の和いWayテレビ Vol.26 「京湯葉千丸屋 」前半
インターネット シャナナ TV 「和いWayテレビ」和ヲモッテ輪ヲツナグ
【ご視聴→http://shanana.tv/ 】 朝8:30~/夜19:30~
新コーナー!食の秋の先取り!第二弾!
「和の食材!和いWay紀行」Vol.2 京湯葉編
千丸屋京湯葉㈱ 前半
文化元年(1804年)創業、
京料理や懐石料理に欠かせない京湯葉の老舗として200年以上にわたり京湯葉づくり一筋!
厳選された素材と昔ながらの製をそのままに、京湯葉の味の真髄を今に伝えておられる
「京湯葉千丸屋」さんを取材してきました。
京都 錦市場近く 堺町四条上ルに本店があります。全国百貨店にも出店、ネットでも販売されています。
前半の今回は
今や親しまれ食される人気の「生湯葉」だけではなく
江戸時代から食された「乾燥湯葉」の魅力について 若主人 越智忠弘 Tadahiro Ochiさんにお伝えいただきます。
ホームページにも登場のステキな動画「千丸屋の1日」を制作された想いも♪
★プチコーナー「はんニャリたいむ」
黒猫ジジ&ロシアンアズのキャットツリーでの攻防です。
【先週・先々週の番組の再放送情報!】
◇先週分の再放送:15:00~
「和のイベント!ワクワク訪問記」Vol.3
第14回 西陣伝統文化祭 千両ケ辻
京友禅染色作家 南 進一郎 (Shinichirou Minami)さん
〇「能ワークショップ」能楽師 松野浩行 松野 浩行 (Hiroyuki Matsuno)さん
〇「舞妓着付けパフォーマンス」Yasuko Kabataさん
Matobi モノコトを考える人 Yoko Mizumotoさん
〇「西陣の真ん中で愛を叫ぶ」京都f4 西陣スタジオ
Mam Tomoko Kobayashiさん
〇「娘都コレクション ファッションショー」Yasuha Odaさん
など お楽しみください。
◇先々週分の再放送:深夜2:00~
「和の食材!和いWay紀行」Vol.1 納豆編 後半
なにわら納豆の小金屋食品 納豆bar小金庵
吉田 恵美子 (吉田恵美子)社長の登場です!
☆ご協力感謝!☆
「夢の180秒! 美楽キモノ」 CMも 番組中2回登場します。
提供:なかの孝株式会社
㈱ アプロディーテスタイル 井村 ちほさん
★番組を応援くださる「スポンサー」募集中です★
広報媒体として「和いWayテレビ」を活用ください。
特典:
①番組中に30秒CM 2回! 毎日オンエア!(現在 再放送含めて4回オンエアの為 8回/日)
CM制作の際、相葉恭子のナレーションプレゼント!
②番組ラストに お会社名のクレジット掲載
③和いWayテレビ発信投稿(FB、ブログ、HPなど)でタグ付
④番組内でNEWSとしてご紹介のご要望にもお応えします
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★番組出演の和の文化人、お店、イベントなどのご紹介も大歓迎です♪★
ご連絡先: 「和いWayテレビ」和ヲモッテ輪ヲツナグ
番組企画・パーソナリティ 相葉恭子Kyoko Aiba
http://aibakyoko.com/contact
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ご質問・ご要望などがございましたら、コンタクトフォームよりお気軽にお問い合せください。
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